29 Temmuz 2015 Çarşamba

çocukla uzun yol /çanta 1 : yiyecek,içecekler


Ben yolculuğun kendisini vardığı/varacağı yerden daha çok seven biriyim; bayılıyorum ayaklarımı cama uzatıp keyifli keyifli yolculuk yapmaya. Tabii durum bu olunca tatil için olan hazırlığın nerdeyse iki katı vakti yolculuk hazırlıklarına ayırıyorum:) Şikayetçi miyim? Asla!

Oğlum doğmadan önce , tüm hazırlıklarımı iki kişinin keyifli bir yolculuk geçirmesi üzerine kurardım ; şimdi ise  üç. Yeni yerler keşfetmek ,  yoldan şöyle bi 10-15 km   sapıp enfes yerler görmek ya da daha önemlisi enfes şeyler yiyip içmek hakkımız her zaman baki kalmak üzere, yolculuğu genelde adım adım planlarım. Hangi güzergah en güzel manzaraları sunar, mide bulantısına maruz kalmadan yolu tamamlamanın yolları nelerdir , yolda ne yesek içsek , hangi mola yerleri iyidir,       ( artık telefondaki haritamda hatırı sayılır bir mola yer imi birikti) gibi ıncık cıncık ne varsa düşünür , arabayı  bir çeşit karavana dönüştürürüm; hani bir terlik olsa yolda kalsak 2-3 gün rahatça idare ederiz. Turizm ve ulaştırma bakanı sıfatınının hakkını vermeye çalışıyorum velhasıl ;) Bu güne dek çoğu yolculuğumuz pek bir keyifli oldu bunların da desteğiyle. Böylece ilk zamanlar arabaya eşyaları yerleştirirken ; yolda kullanılacaklar diye 3 çanta yapılır mı diyen eşim bile  artık hiç sesini çıkarmıyor. Gerçekten de hepsi lazım , hem çanta dediysem kocaman şeyler gelmesin gözünüzün önüne ; altı üstü bez çanta yahu . 

Tabii malumunuz tüm bu hazırlıklar oldukça zaman alıyor. Ben de kendi hazırlıklarımı paylaşırsam belki de birilerinin hayatını azıcık da olsa kolaylaştırırım diye düşündüm. 

edit: Bana yazarken pek bir uzun ve meşakatli geldi , uyduruk bir çanta oysa yahu sadece.

Çanta 1 / Yiyecek, içecekler:

1.Bizim yol favorimiz havuçlu kek ,kullandığım tarif ise enfes tariflerle dolu şu siteden. Keki bir ya da iki gün önceden yapıyorum , hem son güne daha az telaş kalmış oluyor hem de bu kek kesinlikle bir kaç gün sonrası daha da bir lezzetleniyor. Hatta bu son tatilde kaba sığmayan bir kaç dilimi alüminyum folyoya sarp dolaba koymuştum , geldiğimizde bulduğumuz tat enfes ötesiydi.

2.Ay çekirdekli galeta / Buna nerden sardık bilmiyorum ama hani diyet ürün diye geçiyor ya ; keşke yedikçe zayıflasak. Galeta + ayran ikilisine ba-yı-lı-yo-ruz. Biz fırından ya da Kipa'dan alıyoruz. Taze mi diye mutlaka tadın, bayatı bir şeyebenzemiyor. (bayatı bir şeye benzeyen bir şey var mı  sanki deme niyetiyle cümleye başladım ama bir önceki paragraf aklıma geldi,  değiştirdim)

3.Çubuk kraker / normalde  nerdeyse hiç paket ürün  almıyoruz  ama yolculular bir istisna. "Tavşan gibi çubuk kraker yeme yarışması " yapıyoruz desem hala okumaya devam eder misiniz ki? 

4.Sıcak poğaça / tarif şurdan ve kesinlikle çalışıyor. Ben içine azıcık da dil peyniri koyuyorum ,beğenerek yiyoruz:)  Sabah yola çıkmadan önce fırından  yeni çıkmış ekmekçiklerle arabaya binince , arabay dolan o mis koku var ya..enfes.. hele sonbahar yolculuklarında , sabah serininde sizi tek başına bu koku bile mutlu eder inanın. tabii tüm hazırlığı akşamdan yapıyor -ki hepi topu yarım saatimi alıyor , inanın benden tembeli yoktur aslında bu konularda - sabah kahve için kalktığımda dışarı çıkarıyor, sonra da fırına atıveriyorum.Mayalama sürelerine pek de sadık kaldığım söylenemez, yine de harika oluyorlar.

5.Kahve / Sabahları kahve alışkanlığı olanlar bizi anlar. Evi saran o kahve kokusu ile uyanmak.. Biraz fazla yapıyoruz , kalanını minik bir termosa koyup yanımıza alıyoruz. Yolculuk mu piknik mi belli değil di mi:) Bir de mola yerinde hala nasıl yiyip içebiliyoruz hiç bilmiyorum!

6. Ayran (Milli içecek!) /Şaka bir yana da , pek faydalı bu içecek yolculuklarımızın bir diğer seçeneği. Bunu yanımıza almıyoruz tabii , yol üstüne nerde istesek zaten var soğuk soğuk.Özellikle hipoglisemisi olan herkese  özellikle sıcak yaz günlerinde ayran/ süt tavsiyemdir, pek bir işe yarıyor.

7. Sakız / Sakız tuhaf bir kurtarıcı. Arka koltuktan azıcık muhalif sesler yükselince ver bir sakız 10 dakika kazan:) Hangisini çiğnesem , anne bunun şekeri bitti bir tane daha atayım mı ağzıma , anne bu ağzımdan düştü bir tane daha atayım mı ağzıma (ki aslında bu bir önceki maddeyle temelde aynı, bilinçli bir düşürme var yani olayda) , sen de ister misin anne , neden istemezsin vs vs derken bir bakmışsınız konu değişmiş , ortamı karpuzlu sakız  kokusu ve huzuru sarıvermiş.

8. Meyve ve çerez / Bazen yanımıza alıyoruz bazen yolda alıyoruz. Mide bulantısı vs için elma oldukça iyi hem dökülmüyor saçılmıyor , rahat yani..Bir de uzun uzun doğranmış havuç ve kırmızı biber seviyor bizimkisi. Bebeklikten beri pek bir seviyor bu ikiliyi ,diş kaşıma ile başlayan tanışıklıkları aşka dönüştü. Çerezse azıcık tehlikeli bir seçenek , malum boğaza kaçan bir fındık sadece yolculuğu değil hayatınızı bile kabusu çevirebilir ama biz seviyoruz. Mado'nun küçük kutularda  sunduğu çerezler bizim favorimiz.

İşte hepsi bu kadar. Olmasalar olur mu? E tabii ki olur , zaten asfaltta geçen süre kadar da mola veriyoruz biz, acıktığımız falan da yok. Olsun , birlikte keyifli bir şey yapmış oluyoruz. Onu yesek mi , şundan kaldı mı derken  yol bitiyor işte.. Hele arkadan "hımmm ,leziz " yorumu geldiyse  ikimizin de yüzüne kocaman bir gülümseme yayılıyor  , sonra da gelen sesleri dinliyoruz şapudu şupudu.

Farklı alternatifler için pinterest te her zamanki gibi yüzlerce fikir var ama neden cips vb paket ürünlerle dolu anlamadım. Ancak kabul etmek lazım ki pek bir organizeler:)





Hiç yorum yok:

Yorum Gönder